วิทยาลัยเทคโนโลยีไออาร์พีซี เป็นสถาบันอาชีวศึกษาที่จัดตั้งขึ้นโดยบริษัทไออาร์พีชี จำกัด (มหาชน) สังกัดคณะกรรมการการอาชีวศึกษาเปิด ทำการสอนเมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 2538 ดำเนินการสอนภายในรูปแบบความร่วมมือระหว่างโรงเรียนกับโรงงาน คือ ผู้เรียนได้รับความรู้ตาม หลักสูตรของสถาบันการอาชีวศึกษากระทรวงศึกษาธิการ

อาจารย์ผู้สอนมีความรู้ความสามารถ มีอุปกรณ์ และสื่อการสอนที่ทันสมัยมีการใช้ ทรัพยากรร่วมกับโรงงานผู้เรียนได้รับการฝึกงานในโรงงานอุดสาหกรรมกับเครือ บริษัท ไออาร์พีซี จำกัด (มหาชน) และกลุ่มปตท. โดยมีวิศวกรที่ชำนาญการเป็นครู ฝึกจึงทำให้นักศึกษาที่สำเร็จการศึกษาจากวิทยาลัยเทคนโลยีไออาร์พีซีเป็นผู้ที่มี ทักษะวิชาชีพตรงกับความต้องการของสถานประกอบการอย่างแท้จริง

ในปัจจุบันวิทยาลัยฯ เปิดสอบหลักสูตรภาษาอังกฤษ (EP) โดยมีนักศึกษาต่างชาติ จากประทศเมียนมาร์ กัมพูชา สปป.ลาว และเวียดนามเข้ามาศึกษาต่อ เป็นการตอก ย้ำความเป็นวิทยาลัยอาชีวศึกษาชั้นนำของประเทศ ที่มีนักศึกษาจากต่างประเทศเข้า มาศึกษาต่อเป็นการยกระดับการศึกษาสู่สากล